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Marketing & Verkauf
Starkoch präsentiert exotische Brotkreation
Der Münchner Großbäcker Müller-Brot hat zusammen mit Sternekoch Alfons Schuhbeck ein Kartoffelbrot mit Curry und Banane kreiert. mehr …

Nachrichten
Positives in der Krise
Gesunkene Einkaufspreise für Lebensmittel-Rohstoffe und Mineralölerzeugnisse sorgen derzeit für eine gewisse Entspannung. mehr …

Nachrichten
Bio-Supermärkte schließen auf
Zwei Unternehmen mit ausschließlichem Bio-Sortiment gehören zu den 30 umsatzstärksten des deutschen Lebensmittelhandels. mehr …

Nachrichten
Zentralverband stellt personell die Weichen
RA Amin Werner, der bisherige Geschäftsführer des Backzutatenverbandes, wird Hauptgeschäftsführer des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. mehr …

Wirtschaft
Filiale im Norden
Der bayerische Ladenbauer Schrutka-Peukert hat in Hannover ein Planungsbüro gegründet. mehr …

Wirtschaft
Neue Mitarbeiter bei Wiesheu
Die Leitung der Qualitätssicherung beim schwäbischen Backofenhersteller Wiesheu wurde neu besetzt. mehr …

Marketing & Verkauf
Münchens Super-Brot gesucht
In einem speziellen Casting lässt die Münchner Bäckerei Traublinger 12 eigens kreierte Brotsorten gegeneinander antreten. Die Kunden dürfen über Aussehen, Krustenbeschaffenheit oder Geschmack urteilen und können dabei gewinnen. mehr …

Nachrichten
Polizisten im Kuchenhagel
Nach einer alkoholträchtigen Party und lautstarkem Lärm bewarf ein Mann in Wittenberge die herbeigeeilte Polizei mit Berliner Pfannkuchen. mehr …

Nachrichten
Gezielt und sicher in einer Krise reagieren
Das Backmittelinstitut ist Mitveranstalter bei den beiden Seminaren „Krisenmanagement und -kommunikation“, die am 25. und 26. Mai 2009 in Bonn stattfinden. mehr …

Nachrichten
Vorbildliche Ausbildungs-Initiativen werden ausgezeichnet
Zum zwölften Mal läuft der Wettbewerb zum „Ausbildungs-Ass“, bei dem auch drei Erstplatzierte in der Kategorie „Handwerk“ gewinnen können. Die Anmeldefrist läuft bis zum 1. Juni 2008. mehr …

Unternehmensführung
Versicherungstipp: Einmal pro Jahr „optimieren“ lassen
Sparpotenzial bei Versicherungspolicen bietet eine Aufforderung an die jeweilige Gesellschaft, sämtliche Policen auf mögliche „Optimierungen“ zu prüfen. mehr …

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